New years menu 2016

D. 31. december 2016

Afhentes mellem 13.00 og 14.30

​

Appetizer: Lufttørret gåsebryst på malttoast m. artiskok og soltørret tomat.

​

Forret: Torskerilette m. capersolie, salater og Jans nytårsbrød.

​

Hovedret: Kalvefilet m. pom. Anna, rosenkål-bacongratin,

vintergrønt og svampesky.

​

Dessert: Blåbærfragelite m. blåbærflødeis og rommarinerede blåbær.

Pris pr. person  DKK 250,-

​

Ekstra retter som tilkøb til menuen.

​

Variation af oste m. oliven og ristede mandler    Pris pr. person  DKK 40,-

​

Kransekagekonfekt 3 stk

Pris pr. person DKK 15,-

​

Natmad, Vælg mellem: Røget ål m. røræg på rugbrød eller

Klassisk hønsekødssuppe m. boller og flutes

Pris pr. person  DKK 45,-​